学院性质：
三亚中瑞酒店管理职业学院是一所由海南省人民政府批准设立的全日制普通专科院校。
学院概况：
学院位于享有”国家海岸“美誉的三亚市海棠湾，毗邻三亚国际免税城和海棠湾国际酒店带，占地面积 362 亩，总投资 14 亿元。学院由中国交通建设股份有限公司投资建设，瑞士洛桑酒店管理学院学术认证，北京中瑞酒店管理学院运营管理。
六大专业：
开设酒店管理、国际邮轮乘务管理、西餐工艺、旅游管理（线上营销方向）、财务管理（酒店财务管理方向）、人力资源管理（酒店人力资源管理方向）六个专业及专业方向。
教学酒店：
三亚海棠麓湖度假酒店作为三亚中瑞的教学酒店，是全国唯一的按照国际星级酒店标准打造的较大型教学实训场地，“前店后校”独特的应用型人才培养模式，将为学生提供从校园到职场的无缝对接。
酒店设施：276豪华观景客房
162套舒适观景公寓
4个多功能会议室
3个高档餐厅：全日制餐厅、中餐厅、蟹餐厅
500㎡和300㎡大宴会厅及宴会前厅
360度全景花园泳池
配套设施：商务中心、行政酒廊、健身房、儿童俱乐部、SPA